SOLD OUT - Cena San Valentino 2018 da Alex Ristorante

MENU’ SAN VALENTINO 2018
Mercoledì 14 Febbraio

BENVENUTO DELLA CHEF

ANTIPASTO a scelta:
– Crudo di mare
(tonno salmone scampo gamberi orata abbattuto a -25°)
– Pescatrice ai profumi del mediterraneo
– Polpo grigliato con verdure croccanti
– Tagliata di melanzana mozzarella rucola e pomodorino

PRIMO PIATTO a scelta:
– Tagliolino fresco profumato al limone con tartare di scampi e gamberi di gallipoli e stracciatella
– Pacchero pomodorino giallo rosso e pescato del giorno
– Tortelli neri allo zafferano con ripieno di coniglio alla cacciatora

SECONDO a scelta tra:
– Pesce fresco sfilettato alla griglia
– Frittura di mare con paglierino di verdure tagliate julienne
– Brasato di vitello al negroamaro e patate con buccia

DOLCE sa scelta:
– Sorbetto al limone
– Tiramisu al caffe
– Chesecake con frutta fresca

BEVANDE:
– Acqua minerale
– Vino Cantine Torrevento bianco o rosso

50,00 euro a persona

La Cena sarà presso la nuova location di Alex Ristorante in Via Fazzi, 15 /23 (Piazza Sant'Oronzo - ex Ristorante TERRA).